本校沿革
 
台灣光復前

1900 民國前十二年七月，奉命創設他里霧公學校，校址在市內（現在第二市場），由伊藤三郎
1901 任校長。翌年三月十八日開學，四月十日正式上課。

1913 民國二年四月分設大埤分教場，民國九年四月獨立，現為大埤國民小學。

1919 民國八年四月分設石龜溪分教場，民國十一年四月獨立，現為石龜國民小學。

1921 民國十年四月改稱斗南公學校。

1922 民國十一年四月分設新崙分教場，後獨立現為大東國民小學。

1922 民國十一年四月分設溫厝角分教場，後獨立現為重光國民小學。

1938 民國二十七年七月九日，移轉於現在校址。

1941 民國三十年四月改稱為斗南國民學校。
 
台灣光復後
1945 民國三十四年十一月縣府派黃容接收，並代理校長職務。

1946 民國三十五年六月派林玉泉為校長。

1951 民國四十年八月派沈紹發為校長。

1953 民國四十二年二月派林廖固為校長。

1955 民國四十四年十一月縣府指定本校為辦理示範工作學校。

1958民國四十七年八月分出文安國民小學為新獨立學校。

1958 民國四十七年九月八日派涂開煌為校長。

1961 民國五十年四月十七日分出僑真國民小學為新獨立學校。

1962 民國五十一年八月派朱德銓為校長。1J41CJO

1968 民國五十七年八月實施九年國民義務教育，本校改稱斗南國民小學。

1969 民國五十八年九月派李振賢為校長。

1972 民國六十一年九月一日奉令辦理啟智班。

1976 民國六十五年十月五日向法院登記成立沈健章獎學金基金會。民國八十八更改為『財團法人雲林縣斗南鎮斗南國民小學沈健章沈闋玉文教基金會。）

1981 民國七十年八月派朱炳煥為校長。

1984 民國七十三年九月派李乾生為校長。

1991 民國八十年二月派王榮廷為校長。

1992 民國八十二年十一月十六日正式開辦營養午餐。

1996 民國八十五年九月派黃春成為校長。

1999 民國八十八年二月派張燕合為校長。

2001 民國九十年三月十八日創百校百週年。

2005 民國九十四年八月派蔡佳蓁為校長。

2007 民國九十六年二月派林秀桂為校長。

2011 民國一百年八月派胡光漢為校長。

2019 民國一百零八年八月派王俊孝為校長。